San Giovanni d'Asso : Musées, expositions & réductions

San Giovanni d'Asso est un petit village médiéval situé au cœur de la Toscane, plus précisément dans la province de Sienne. La ville est particulièrement connue pour son lien avec la truffe blanche, un ingrédient prisé de la cuisine italienne, et accueille un festival annuel de la truffe.

Le village est caractérisé par son château historique, qui abrite aujourd'hui le Truffle Museum, et qui date du XIIe siècle. La campagne environnante est typique de la région des Crete Senesi, avec ses collines ondulantes, ses cyprès et le sol argileux gris caractéristique qui donne au paysage son aspect unique. Le patrimoine agricole et les traditions rurales de la région sont profondément ancrés dans la culture locale, avec de nombreuses fermes qui produisent encore des produits toscans traditionnels.