Ortahisar Mahallesi : Musées, expositions & réductions

Ortahisar Mahallesi est un quartier historique situé en Cappadoce, au centre de la Turquie. La région se caractérise par son château taillé dans la roche (château d'Ortahisar) et ses maisons traditionnelles en pierre qui reflètent le patrimoine géologique et culturel unique de la région.

Le nom "Ortahisar" signifie "château du milieu" en turc, en référence à l'imposante formation rocheuse de 90 mètres de haut qui a servi de forteresse naturelle et de complexe résidentiel tout au long de l'histoire. Le quartier conserve son caractère traditionnel avec ses rues étroites et sinueuses et ses habitations troglodytiques, mettant en valeur l'architecture historique et le mode de vie de la Cappadoce.

La région a toujours été un centre d'artisanat local, d'agriculture et de stockage de denrées alimentaires, avec de nombreuses salles de stockage creusées dans la roche qui étaient utilisées pour conserver les fruits et légumes en raison de leurs propriétés de refroidissement naturelles.