Musées de Fray Bentos
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Fray Bentos est une ville située dans l'ouest de l'Uruguay, servant de capitale du département de Río Negro. Située sur le fleuve Uruguay, qui forme la frontière avec l'Argentine, la ville possède un riche patrimoine industriel centré autour de son ancienne usine de transformation de la viande.
Le paysage industriel de Fray Bentos, désigné site du patrimoine mondial de l'UNESCO en 2015, représente un exemple remarquable de développement industriel du début du XXe siècle en Amérique du Sud. Le site comprend l'ancienne usine de la Liebig Extract of Meat Company, qui est devenue plus tard l'Anglo Meat Packing Plant, ainsi que ses bâtiments, équipements et installations sociales associés.
L'identité culturelle de la ville est profondément liée à ce passé industriel, qui a attiré des travailleurs et des influences de diverses parties du monde, créant une atmosphère multiculturelle unique. Aujourd'hui, Fray Bentos conserve son importance historique tout en servant de centre régional important, son site de patrimoine industriel offrant un aperçu des développements technologiques et sociaux de la révolution industrielle en Amérique latine.
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