Barrio Anglo : Musées, expositions & réductions

Barrio Anglo est un quartier historique situé à Fray Bentos, en Uruguay, qui s'est développé autour de l'ancienne usine Liebig's Extract of Meat Company, plus tard connue sous le nom d'Anglo Meat Processing Plant. Ce complexe industriel, qui a fonctionné de 1863 à 1979, a joué un rôle crucial dans le développement économique de l'Uruguay et a contribué à façonner l'identité culturelle de la région.

Le quartier présente une architecture industrielle distinctive et des logements ouvriers qui reflètent l'influence britannique sur son développement. L'ancien complexe industriel fait désormais partie du paysage culturel-industriel de Fray Bentos, qui a été déclaré site du patrimoine mondial de l'UNESCO en 2015, reconnaissant ainsi son importance dans l'histoire de la production alimentaire et du patrimoine industriel.

Le site sert aujourd'hui de complexe muséal qui préserve et met en valeur le patrimoine industriel de l'Uruguay.