Popayán : Musées, expositions & réductions

Popayán, située dans le sud-ouest de la Colombie, est une ville réputée pour son architecture coloniale bien préservée et son riche héritage culturel. Fondée en 1537, la ville est souvent surnommée "La Ciudad Blanca" (La Ville Blanche) en raison de ses bâtiments historiques blanchis à la chaux, qui caractérisent le centre-ville. Capitale du département de Cauca, Popayán a joué un rôle important dans l'histoire de la Colombie en tant que centre culturel, religieux et éducatif.

La ville abrite l'Université de Cauca, fondée en 1827, qui a considérablement contribué à son développement intellectuel et culturel. Popayán est particulièrement renommée pour ses célébrations de la Semaine Sainte, déclarées par l'UNESCO comme patrimoine culturel immatériel de l'humanité, et pour ses traditions gastronomiques, ce qui lui a valu d'être désignée première ville créative de la gastronomie de l'UNESCO en Amérique latine. Les musées et les institutions culturelles de la ville préservent et mettent en valeur son importance historique et son patrimoine artistique.