Elgin : Musées, expositions & réductions

Elgin est une ville historique située dans le comté de Bastrop, au Texas, à environ 40 kilomètres à l'est d'Austin. Fondée en 1872 et nommée en l'honneur de Robert Morris Elgin, un commissaire foncier des chemins de fer, la ville s'est développée en tant qu'arrêt important le long du chemin de fer Houston and Texas Central Railway.

Elgin est réputée pour son riche patrimoine culturel et a gagné le surnom de "Sausage Capital of Texas" (capitale de la saucisse du Texas) en raison de sa longue tradition de transformation de la viande et de fabrication de saucisses, avec plusieurs marchés de viande historiques encore en activité aujourd'hui. Le centre-ville présente des bâtiments bien conservés de la fin du 19e et du début du 20e siècle, dont beaucoup sont inscrits au National Register of Historic Places.

L'agriculture et l'élevage ont toujours joué un rôle important dans le développement de la communauté, et aujourd'hui, Elgin conserve son charme de petite ville tout en connaissant une croissance due à sa proximité avec Austin. La ville célèbre son patrimoine culturel à travers divers événements communautaires et entretient plusieurs sites historiques qui mettent en valeur son histoire ferroviaire et agricole.