El Museo del Paste est un musée gastronomique unique situé dans la charmante ville de Mineral del Monte, dans l'État d'Hidalgo, au Mexique. Le musée se consacre à la promotion et à la diffusion de l'héritage gastronomique et historique du Paste, un aliment d'origine britannique qui a été introduit dans la cuisine d'Hidalgo.
El Museo del Paste propose une variété d'expositions qui donnent un aperçu de l'histoire minière de la région et de son influence sur la cuisine locale. La salle audiovisuelle présente un documentaire qui retrace les différentes étapes de l'exploitation minière de la région. La salle historique présente des photographies, des outils miniers et l'héritage rhétorique de la pâte. La salle des cuisines traditionnelles présente la cuisine traditionnelle à l'aide d'objets et de curiosités, tandis que la salle des Cornouailles met en lumière l'impact de la pâte et les mineurs de la communauté de Cornouailles, en Angleterre.
Histoire & Anthropologie Maison historique Profession & Artisanat
Huejutla de Reyes - Pachuca 114, Mineral del Monte
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