La Saga du Rhum

La Saga du Rhum est un établissement culturel et touristique situé à Saint-Pierre, sur l'île de La Réunion. Le musée est consacré à l'histoire et à la production du rhum, élément important du patrimoine de l'île. Il a été créé à l'initiative de Danièle Le Normand, ancienne directrice générale adjointe du groupe Isautier et chef de projet de La Saga du Rhum. Le musée a pour vocation d'associer mémoire et traditions dans un équipement culturel et touristique destiné à mettre en valeur le rhum réunionnais.

Location of La Saga du Rhum

La Saga du Rhum est située sur le site de Frédeline, au cœur de la distillerie Isautier, la plus ancienne distillerie de l'île de La Réunion, toujours en activité. La propriété familiale est le siège des établissements Isautier depuis 2005. Le site, entouré de champs de canne à sucre, a été réhabilité et aménagé en préservant l'architecture du passé pour accueillir l'équipement culturel.

Tour at La Saga du Rhum

La Saga du Rhum propose une visite à la fois industrielle et culturelle. Elle raconte l'aventure historique, culturelle et sensorielle de la canne à sucre et du rhum, entremêlant l'histoire de l'île, de ses habitants et de cette production traditionnelle. La visite commence par l'ancienne aire de livraison de la canne, devenue le parvis du musée. Elle mène ensuite à un convoyeur de canne à sucre conservé au milieu de cet espace, qui conduit à un moulin à canne. La visite se poursuit dans la distillerie Isautier et se termine au bar de dégustation, étape ultime de la découverte de ce produit.