Le Holmer Mühle est un moulin à eau protégé situé sur la route des moulins de Basse-Saxe (n° 111). Ce moulin historique fait partie du domaine de Holm, qui est une propriété privée. L'emplacement du moulin, directement sur la rivière Seeve, ajoute à son charme et à son importance historique.
Tous les deuxièmes samedis du mois, les membres de l'association exploitent le Holmer Mühle. Ces jours-là, les visiteurs peuvent découvrir le fonctionnement du moulin, acheter du pain fraîchement cuit et profiter d'un service de restauration. C'est une occasion unique de découvrir la fonction historique du moulin dans un contexte moderne.
Outre son importance historique, la Holmer Mühle sert également de centre culturel. Elle accueille des concerts, des expositions d'art, des lectures et un marché annuel d'artisanat. Ces événements permettent aux visiteurs de s'intéresser à la culture et aux arts locaux dans un cadre unique.
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Schierhorner Straße 1, Buchholz in der Nordheide
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